किसमिस खाने के फायदे kismis ke fayde in hindi

किसमिस (kismis) मे कई लाभकारी गुण पाए जाते है, यह शारीरिक कमजोरी को दूर करने मे बहोत ही लाभकारी होता है। किसमिस असल मे सूखे हुए अंगूर होते है, जिन्हे कई दिनो तक खुले वातावरन मे सुखाकर तैयार किया जाता है फिर भी इसकी गुणवत्ता मे कोई खास फर्क नही पड़ता। आयुर्वेद मे कहा जाता है की प्रतीदिन सुबह खाली पेट किसमिस खाने से कैंसर और किडनी से संबंधित रोगो के आसार को बहोत कम किया जा सकता है। जानिए किसमिस खाने से होने वाले फायदों के बारे मे

kismis ke fayde

किसमिस के फायदे / kismis ke fayde

  • रातभर पानी मे भीगे हुए किसमिस को खाने व उसका पानी पीने से कब्ज की समस्या ठीक हो जाती है और पाचनतंत्र मजबूत होता है।
  • किसमिस मे कटेचिस का अच्छा स्तर पाया जाता है, यह एक तरह से हमारे खून मे उपस्थित पोलीफोनोलिक एंटीओक्सीडेंट होता है जो कैसर बढ़ाने वाले तत्वो को शरीर से दूर करता है।
  • बुखार जैसे रोग मे भी यह लाभदायक होता है क्योकी इसमे मौजूद एंटीबोयोटिक शरीर से बुखार को कम करता है। इसके आलावा रोगो मे इसे खाने से रोग प्रतीरोधक क्षमता मे बढ़ोत्तरी होने लगती है।
  • किसमिस मे iron की अच्छी मात्रा होती है जो शरीर मे खून की कमी नही होने देता और एनीमिया जैसे रोगो के खतरे टल जाते है।
  • किसमिस के पानी को रोजाना पीने से शरीर मे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी संतुलित रहती है। इसके आलावा आयुर्वेद मे कहा गया है की इससे उम्र भी बढ़ाई जा सकती है।
  • इसमे विटामिन ए, ए करोटीनोइड और बीटा कैरोटीन जैसे तत्व भी उपस्थित रहते है, जो आंखो की रोशनी को बढ़ाने मे मदद करते है।
  • किसमिस मे मैग्नेशियम और पोटेशियम की मात्रा बहुतायत रूप से होती है इसलिए जब आप इसका पानी पीते है तो यह शरीर से जहरीले पदार्थों को दूर कर देता है।
  • किसमिस मे ओलियोनोलिक एसिड भी उपस्थित रहता है जो की फाइटोकैमिकल्स मे से एक होता है यह दाँतो को मजबूती देता है।

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